ビタミン 葉酸 貧血を防ぎ、カラダの発育をスムーズに! 葉酸は、ほうれん草から発見されたビタミンB群の1つで、プテロイルグルタミン酸とも呼ばれています。主な働きは、ビタミンB12と共に、赤血球を造ることです。そして、タンパク質や遺伝情報 […]
ビタミン パントテン酸 ストレスを和らげ、美養(美容)の強い味方! パントテン酸は、「どこにでも存在する」という意味のギリシャ語から名づけられたビタミンで、名前の通り、様々な幅広い食品に含まれています。 3大栄養素の糖質、脂質、タンパク質の代謝 […]
ビタミン ビオチン 髪の健康に役立ち、白髪や抜け毛予防に ビオチンは、ビタミンB群の1つでビタミンHになります。糖質、脂質、タンパク質を代謝する酵素のうち、カルボキシラーゼの補酵素として働いて、代謝を助ける役目があります。糖質から造られる乳 […]
ビタミン ビタミンC 風邪を予防し、美肌作用にも期待! ビタミンCは、アスコルビン酸というビタミンで、壊血病の予防のために発見された栄養素です。 ビタミンCの働きで重要なのは、タンパク質からコラーゲンを合成することです。コラーゲンは、細胞間の […]